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| 酱料调味做菜秘诀(二) | |
| 作者姓名： | 翁光鹤 |
| 摘 要： | 鲜味田鸡腿材料:田鸡腿450g,红黄甜椒各1/2个,大蒜2瓣,姜2片,红辣椒1个。调味料:A料:盐、淀粉各1小匙。B料:海鲜酱2大匙,米酒1大匙,糖1小匙,清水1/2杯。做法:1.红、黄甜椒分别洗净,去蒂及籽,切斜块;姜、大蒜洗净,均切片;红辣椒去蒂,洗净,切斜段。 |
| 关 键 词： | 酱料 大蒜去皮 调味料 米酒 红萝卜 淀粉 做法 鸡腿 洗净 红辣椒 |
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