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| 草根的蛋挞 | |
| 引用本文： | 杨斐.草根的蛋挞[J].饮食科学,2007(9):46-46. |
| 作者姓名： | 杨斐 |
| 摘 要： | 香港历来不缺少中西合璧的符号,且不论宏大的文化,细碎如蛋挞亦可窥见一斑:由英式蛋挞改良而成的港式蛋挞,承袭了西方的形与中国的味——也许是不习惯西洋料理的浓 |
| 关 键 词： | 蛋 草根 香港人 中西合璧 港式 味道 料理 点心 |
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