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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
骨明胶生产浸灰工艺
引用本文:
邓文,邓斌才.骨明胶生产浸灰工艺[J].明胶科学与技术,2007,27(1):16-17.
作者姓名:
邓文
邓斌才
作者单位:
广东开平,529300
摘 要:
应用灰碱法生产骨明胶,浸灰处理既是制胶的基础,更是取得优质明胶产品的关键。浸灰的好坏直接决定着明胶最终产品的质量指标。诸如,冻力、黏度和透明度等物理品质指标的高低都与之有关。浸灰过程所花费的时间约占整个骨明胶生产全过程所耗费时间的以上;浸灰过程中,骨素长时间浸
关 键 词:
明胶生产
浸灰
工艺
Production
Gelatin
Bone
Technology
作用
石灰乳中
浸泡
长时间
骨素
生产全过程
品质指标
物理
透明度
黏度
冻力
质量指标
明胶产品
Liming Technology of Bone Gelatin Production
Authors:
Deng Wen
Deng Bincai
Abstract:
Keywords:
本文献已被
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维普
万方数据
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