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骨明胶生产浸灰工艺
引用本文:邓文,邓斌才.骨明胶生产浸灰工艺[J].明胶科学与技术,2007,27(1):16-17.
作者姓名:邓文  邓斌才
作者单位:广东开平,529300
摘    要:应用灰碱法生产骨明胶,浸灰处理既是制胶的基础,更是取得优质明胶产品的关键。浸灰的好坏直接决定着明胶最终产品的质量指标。诸如,冻力、黏度和透明度等物理品质指标的高低都与之有关。浸灰过程所花费的时间约占整个骨明胶生产全过程所耗费时间的以上;浸灰过程中,骨素长时间浸

关 键 词:明胶生产  浸灰  工艺  Production  Gelatin  Bone  Technology  作用  石灰乳中  浸泡  长时间  骨素  生产全过程  品质指标  物理  透明度  黏度  冻力  质量指标  明胶产品

Liming Technology of Bone Gelatin Production
Authors:Deng Wen  Deng Bincai
Abstract:
Keywords:
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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