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| 佳肴两例 | |
| 引用本文： | 王丽平.佳肴两例[J].四川烹饪,2007(8):77-77. |
| 作者姓名： | 王丽平 |
| 摘 要： | 螺片炒西芹
原料：发好的响螺片250克西芹200克红尖椒块10克姜片5克葱段10克精盐、味精、鸡粉、米酒、湿生粉、色拉油各适量 |
| 关 键 词： | 色拉油 西芹 精盐 姜片 味精 米酒 生粉 螺片炒西芹 铁板鲈鱼 |
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