大孔吸附树脂对琯溪柚汁中柚皮苷的动态吸脱附性能研究 |
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引用本文: | 董乃霞, 王海鸥. 大孔吸附树脂对琯溪柚汁中柚皮苷的动态吸脱附性能研究[J]. 食品工业科技, 2010, (01): 231-232. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.01.062 |
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作者姓名: | 董乃霞 王海鸥 |
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作者单位: | 1.江南大学食品学院 |
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摘 要: | 研究了大孔吸附树脂R5对柚汁中柚皮苷动态吸附和解吸性能。结果表明:树脂最佳吸附条件为:流速5BV/h(BV为树脂体积倍数)、温度25℃和柱高径比10∶1;树脂最佳解吸条件为:流速2BV/h、洗脱温度50℃和洗脱液为70%乙醇水溶液。
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关 键 词: | 柚汁 大孔吸附树脂 柚皮苷 吸附 解吸 |
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