一种新型培养基在沙门氏菌检测中的效果评价 |
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引用本文: | 范媛媛, 郑冰, 王树祥, 杨公明. 一种新型培养基在沙门氏菌检测中的效果评价[J]. 食品工业科技, 2011, (08): 415-417. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2011.08.117 |
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作者姓名: | 范媛媛 郑冰 王树祥 杨公明 |
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摘 要: | 目的:评价一种新型的SX2液体培养基对沙门氏菌的增菌效果。方法:对目标菌株的灵敏度、生长率、选择性及生化反应等几个方面进行测试,根据测试结果来判断新型培养基的增菌效果。结果:新型培养基与国标推荐方法中使用的培养基的增菌效果相当。结论:此液体培养基可以作为沙门氏菌的快速检测用增菌液。
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关 键 词: | 沙门氏菌 培养基 检测 |
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