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高速逆流色谱法分离花椒生物碱
引用本文:关荣琴, 张鸣镝, 石雪萍, 张卫明. 高速逆流色谱法分离花椒生物碱[J]. 食品工业科技, 2011, (07): 257-259. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2011.07.038
作者姓名:关荣琴  张鸣镝  石雪萍  张卫明
摘    要:采用高速逆流色谱法分离花椒中的生物碱。逆流色谱条件:正己烷-乙酸乙酯-甲醇-水(5∶5∶7∶5)为溶剂体系,上相为固定相,下相为流动相,流速2mL/min,仪器转速800r/min,检测波长254nm,上样量800mg。在此条件下,一次分离得到组分A(130mg)和组分B(15mg),经薄层色谱定性分析为生物碱,HPLC测定组分A和B的纯度分别为92.8%、85.4%。 

关 键 词:花椒  生物碱  高速逆流色谱  高效液相色谱
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