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| 源自纳豆的纯天然维生素K2 | |
| 引用本文： | 源自纳豆的纯天然维生素K2[J]. 食品工业科技, 2010, (07): 64. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2010.07.003 |
| 摘 要： | <正>纳豆是一种发酵大豆食品,在日本已经有一千多年的传统食用历史。纳豆是日本人长寿健康的国宝食品,从1992年开始,日本纳豆协会把7月10号指定为全国的纳豆节。纳豆含有多种健康功效成分,如纳豆激酶、维生素K2、大豆异 |
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