| 金银花叶的抑菌活性和抗氧化性研究 |
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| 引用本文： | 张宁,曹光群,林贵坤,刘佳.金银花叶的抑菌活性和抗氧化性研究[J].香料香精化妆品,2008(3):9-12,16. |
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| 作者姓名： | 张宁 曹光群 林贵坤 刘佳 |
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| 作者单位： | 江南大学,化学与材料工程学院,江苏,无锡,214122 |
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| 摘 要： | 本文采用滤纸片法和D值计算法研究了金银花叶中天然抗菌物质的体外抑菌活性,采用分光光度法测定了其抗羟自由基的氧化活性.抑菌实验结果表明,金银花叶的乙醇提取物抗菌谱较广;乙醇提取物水溶液的乙酸乙酯萃取物抑菌效果最为显著;测得其对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的最低抑菌浓度分别为0.38%和0.50%.抗氧化实验结果表明,金银花叶乙醇提取物具有一定的抗羟自由基氧化活性,其中乙酸乙酯萃取物在1 mg/mL的低浓度下就显示出了较好的效果.
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| 关 键 词： | 金银花叶 抑菌试验 自由基清除 金银花叶 抑菌活性 抗氧化性 算法研究 Antioxidation Activity Bacterium Effect Study 抑菌效果 显示 最低抑菌浓度 氧化实验 大肠杆菌 黄色葡萄球菌 萃取物 乙酸乙酯 水溶液 抗菌谱 乙醇提取物 |
Study on the Effect of Restraining Bacterium and Activity of Antioxidation of Honeysuckle's Leaves |
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| ZHANG Ning,CAO Guangqun,LIN Guikun,LIU Jia.Study on the Effect of Restraining Bacterium and Activity of Antioxidation of Honeysuckle's Leaves[J].Flavour Fragrance Cosmetics,2008(3):9-12,16. |
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| Authors: | ZHANG Ning CAO Guangqun LIN Guikun LIU Jia |
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