| QuEChERS结合UPLC-MS/MS测定菠菜中 5种氨基甲酸酯类农药残留 |
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| 引用本文： | 冯婉莹,罗浩,黄泽涛. QuEChERS结合UPLC-MS/MS测定菠菜中 5种氨基甲酸酯类农药残留[J]. 食品科学技术学报, 2019, 37(3): 100-104 |
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| 作者姓名： | 冯婉莹 罗浩 黄泽涛 |
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| 作者单位： | 广州检验检测认证集团有限公司,广东 广州,511447;广州检验检测认证集团有限公司,广东 广州,511447;广州检验检测认证集团有限公司,广东 广州,511447 |
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| 摘 要： | 建立了基于QuEChERS技术的超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS),对菠菜中的5种氨基甲酸酯类农药残留量进行测定。样品均质后,以乙腈-水(体积比50∶50)提取后,盐析离心,乙腈层用N-丙基乙二胺净化后供UPLC-MS/MS测定。采用电喷雾离子源ESI正离子模式电离,质谱多反应监测模式对目标母离子和子离子进行扫描测定。5种氨基甲酸酯类农药在0.1~20.0μg/L的基质曲线范围内呈良好线性关系,相关系数r大于0.9991,3个水平的平均加标回收率为91.0%~101.0%,方法检出限和定量限分别为0.10~0.20μg/kg和0.25~0.50μg/kg,相对标准偏差为2.15%~5.57%。该方法具有操作简便、快速高效、回收率高、灵敏度高、重复性好等优点,可用于测定菠菜中的5种氨基甲酸酯类农药残留量。
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| 关 键 词： | 超高效液相色谱-串联质谱法 QuEChERS 菠菜 氨基甲酸酯 农药残留 |
Determination of Residues of Five Carbamate Pesticides in Spinach by Qu ECh ERS Coupled with UPLC-MS/MS |
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| FENG Wanying,LUO Hao,HUANG Zetao. Determination of Residues of Five Carbamate Pesticides in Spinach by Qu ECh ERS Coupled with UPLC-MS/MS[J]. Journal of Food Science and Technology, 2019, 37(3): 100-104 |
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| Authors: | FENG Wanying LUO Hao HUANG Zetao |
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| Affiliation: | (Guangzhou Inspection and Testing Certification Group Co,Guangzhou 511447,China) |
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| Abstract: | FENG Wanying;LUO Hao;HUANG Zetao(Guangzhou Inspection and Testing Certification Group Co,Guangzhou 511447,China) |
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| Keywords: | UPL C- MS/MS QuEChERS spinach carbamate pesticide residue |
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