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| 来源于Dictyoglomus sp.NZ13-RE01的纤维二糖差向异构酶酶学性质和乳果糖制备研究 | |
| 作者姓名： | 诸亚锋 徐铮 |
| 摘 要： | 为高效制备纤维二糖差向异构酶,用于乳果糖生产,将来源于网团菌属Dictyoglomus sp.NZ13-RE01的纤维二糖差向异构酶基因引入到载体pET-28a中,构建重组质粒pET-28a-NZ13-CE并转化表达宿主E.coli BL21(DE3),得到生产菌株BL21(DE3)-V1.该菌株在摇瓶中经异丙基-β-... |
| 关 键 词： | 纤维二糖差向异构酶 酶学性质 乳果糖 重组大肠杆菌 酶催化 |