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杂志ISSN号
柑橘主要营养品质与常温贮藏好果率的相关性研究
作者姓名:
陶湘林
李志坚
肖轲
尚雪波
丁琼梅
魏颖娟
吴跃辉
摘 要:
目的:研究柑橘主要营养品质与常温贮藏好果率之间的关系,选择温湿地域湘中、湘西南、湘西北柑橘产区多种类20个较耐贮品种,为培育高值贮藏品种以及延长柑橘贮藏供应期提供科学依据.方法:通过对其常温贮藏60d的柑橘进行解剖、运用等离子体质谱仪(ICP-MS)、高效液相色谱仪(HPLC)和SPSS数据统计分析等方法系统研究分析其...
关 键 词:
柑橘
贮藏
营养品质
好果率
相关性
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