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| 马铃薯加工产业的发展形势和发展方向 | |
| 引用本文： | 周庆锋. 马铃薯加工产业的发展形势和发展方向[J]. 中国食品添加剂, 2011, 0(Z1) |
| 作者姓名： | 周庆锋 |
| 作者单位： | 中国淀粉工业协会;马铃薯淀粉协会 |
| 摘 要： | 一、优势产业、朝阳产业中国是世界马铃薯生产大国,根据农业部统计,2009年全国种植面积在7621万亩,总产量在7323万t,占世界总量的25%.居领先地位. |
The Situation and trend to potato processing |
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| ZHOU Qing-feng. The Situation and trend to potato processing[J]. China Food Additives, 2011, 0(Z1) | |
| Authors: | ZHOU Qing-feng |
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| Keywords: | |
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