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| 元宝枫油乙酯制备工艺研究 | |
| 引用本文： | 夏辉,鲁海龙.元宝枫油乙酯制备工艺研究[J].中国油脂,2010,35(6). |
| 作者姓名： | 夏辉 鲁海龙 |
| 作者单位： | 国家粮食储备局,西安油脂科学研究设计院,西安,710082 |
| 摘 要： | 以元宝枫油为原料,用碱催化法进行乙酯化反应,通过单因素试验和正交试验确定的最优工艺条件为:反应物摩尔比(n(元宝枫油)∶n(无水乙醇))1∶6,反应时间4 h,反应温度75℃,催化剂用量1.0%。在该工艺条件下,乙酯得率为98.7%。 |
| 关 键 词： | 元宝枫油 乙酯化 元宝枫油乙酯 |
Preparation of ethyl esters of Acer truncatum Bunge seed oil |
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| XIA Hui,LU Hailong.Preparation of ethyl esters of Acer truncatum Bunge seed oil[J].China Oils and Fats,2010,35(6). | |
| Authors: | XIA Hui LU Hailong |
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| Keywords: | |
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