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中国快餐发展形势分析(三)
作者姓名:阎宇 左东黎(图)
作者单位:[1]中国烹饪协会 [2]不详
摘    要:我国快餐业发展的趋势及对策 通过十多年的发展实践,中国快餐历经外来激发、感性探索和理性积累的发展阶段,走过了艰辛曲折、不折不挠和勇于进取的征程,谱写了一曲奋进的篇章.展望未来,随着我国人均GDP突破1000美元,并以年均增长7-8%的速度向人均GDP3000美元的全面小康社会的目标迈进,经济体制和增长方式不断改善,工业化、城市化和现代化进程日趋加快,社会经济稳定发展和人民生活水平继续提高,这都将使快餐业的发展环境和条件更趋成熟,市场需求进一步增强,我国快餐业发展前景更加广阔.

关 键 词:中国 快餐业 发展趋势 市场需求 餐饮消费 经营模式
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