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燕麦及其副产物综合利用现状
引用本文:
史亚楠,师园园,吴西,李长乐,方冬冬,刘静雪.燕麦及其副产物综合利用现状[J].西部粮油科技,2018(3).
作者姓名:
史亚楠
师园园
吴西
李长乐
方冬冬
刘静雪
作者单位:
吉林农业科技学院食品工程学院
摘 要:
对国内外燕麦及其副产物的应用现状进行综述,我国在本方面的应用情况不如国外,但我国的燕麦资源丰富,随着现代人对生活水平要求的提高,对健康更加地重视,燕麦在我国会有很好的发展趋势和市场。
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