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新型Kdo2-lipid A合成菌株构建及其免疫生化活性研究
引用本文:王碧雯,李颜颜,王小元.新型Kdo2-lipid A合成菌株构建及其免疫生化活性研究[J].食品与生物技术学报,2018,37(5):479-486.
作者姓名:王碧雯  李颜颜  王小元
作者单位:食品科学与技术国家重点实验室江南大学;食品安全国际联合实验室江南大学
摘    要:脂多糖(LPS)是革兰氏阴性细菌外膜的主要组成部分,由疏水的Kdo2-lipid A和亲水的多糖长链组成,能激活先天性免疫系统。Kdo2-lipid A是LPS的生物活性中心,能被开发为新型疫苗佐剂。本研究在前期菌株基础上敲除与LPS庚糖合成相关waaC-waaF基因,构建了直接合成特殊结构Kdo2-lipid A、不含多糖长链的突变株BW003。通过薄层层析和电喷雾电离质谱技术鉴定了BW003合成的Kdo2-lipid A结构;HEK-Blue h TLR4细胞和THP-1细胞刺激实验证实突变株及其合成的Kdo2-lipid A的细胞毒性均明显减弱;生化表型分析结果表明BW003较野生型呈现出更高的外膜渗透性、抗生素敏感性、疏水性及自凝集能力。本研究为后续新型疫苗佐剂开发和产业化利用奠定了理论基础。

关 键 词:脂多糖  Kdo2-lipid  A  免疫生化活性  waaC-waaF基因  疫苗佐剂

Construction of Escherichia coli Mutant Producing Novel Kdo2-Lipid A and Study of Its Immunological and Biochemical Activities
WANG Biwen,LI Yanyan and WANG Xiaoyuan.Construction of Escherichia coli Mutant Producing Novel Kdo2-Lipid A and Study of Its Immunological and Biochemical Activities[J].Journal of Food Science and Biotechnology,2018,37(5):479-486.
Authors:WANG Biwen  LI Yanyan and WANG Xiaoyuan
Abstract:
Keywords:
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