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| 陈涛:天津最年轻的特级厨师 | |
| 引用本文： | 顾建华.陈涛:天津最年轻的特级厨师[J].中国食品,2002(19):2fzgsp. |
| 作者姓名： | 顾建华 |
| 作者单位： | 特约记者 |
| 摘 要： | 说陈涛年轻，是因为他今年只有22岁。1996年，16岁的陈涛初中毕业时考了510分，他没有像别的同学那样上高中，而是报名上了天津市烹饪技术学校。父母为这没少和他着急，可他认准了就是要学烹饪。他说：“中国烹饪太神奇了，不上大学，我照样有出息。”其实，陈涛喜欢烹饪和他母亲有很大关系，小时候，陈涛放学经常去母亲单位玩，而正是这天津最有名的包子铺，让陈涛见到了厨房师傅们工作时的英姿。每当此时，陈涛的眼睛就会聚在师傅们的一招一式上，而他那认真的小模样，让师傅们觉得很开心。有人逗他，“你那么喜欢做饭，长大来接班多好”… |
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