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| 论研讨式教学在《食品微生物学》课程教学中的应用 | |
| 作者单位： | ;1.湖南农业大学 |
| 摘 要： | 《食品微生物学》作为微生物学的重要分支,是食品类专业的专业主干课之一。总结研讨式教学方式在国内的应用现状,概括《食品微生物学》教学改革的现状,提出研讨式教学方式在《食品微生物学》课程教学中应用的必要性。 |
| 关 键 词： | 研讨式 食品微生物学 教学 学生 |
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