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杂志ISSN号
甘蔗果醋的市场现状与发展
作者单位:
;1.南宁市万宇食品有限公司
摘 要:
简述甘蔗果醋的功能、市场现状以及甘蔗果醋开发的意义,列出几类甘蔗果醋生产的发酵方法,并针对目前甘蔗果醋发展中存在的问题提出建议。
关 键 词:
甘蔗
果醋
功能
发酵
存在问题
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