竹叶竹汁保健茶的制备研究

竹叶和竹汁作为竹子的重要组成部分,含有丰富的天然营养物质,具有良好的人体机能调节和保健功效。我国拥有丰富的竹类森林资源,本文以竹叶为主料,配以鲜活体竹汁,研制出具有多种保健功能于一身的复合型保健茶。