健康清淡的日本料理 |
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引用本文: | 叶子.健康清淡的日本料理[J].中国食品,2007(6). |
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作者姓名: | 叶子 |
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作者单位: | 星岛远鹏餐饮(北京)有限公司荣寿司餐厅 |
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摘 要: | (汁浸季节菌类)原料:平菇、蟹味菇、金针菇、有机菠菜、新鲜蟹柳肉、京葱丝。特色:口感细滑、多汁,味道清新淡雅。整道菜以阶梯式、立体感为特色,以青、黄为主要色彩搭配,为真正的绿色食品,适于您刚刚入席后的头道菜佳肴。
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Health and light Japanese cuisine |
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