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加电固定化膜式反应器生产L—丙氨酸
引用本文:张春枝 雷相峰. 加电固定化膜式反应器生产L—丙氨酸[J]. 大连轻工业学院学报, 2000, 19(1): 33-35
作者姓名:张春枝 雷相峰
作者单位:大连轻工业学院食品科学与生物工程系!辽宁大连116001
基金项目:中国轻工总会基金!资助项目 (轻科 940 56号 )
摘    要:选用突变株菌,利用加电固定化细胞膜式反应器生产L-丙氨酸,旨在消除产物L-丙氨酸对L-天冬氨酸-β-脱羧酶的竞争性抑制。研究结果表明,加静电优于通电流;随着静电压的加大,表观米氏常数Km‘变小,说明该反应器的使用一定程度地解除了产物的抑制;

关 键 词:L-丙氨酸 固定化细胞膜 反应器 生产 酶催化

L-Alanine production by electric membrane bioreactor of immobilized cells
ZHANG Chun zhi,LEI Xiang feng,HOU Jian ying,JIN Feng xie. L-Alanine production by electric membrane bioreactor of immobilized cells[J]. Journal of Dalian Institute of Light Industry, 2000, 19(1): 33-35
Authors:ZHANG Chun zhi  LEI Xiang feng  HOU Jian ying  JIN Feng xie
Abstract:
Keywords:L alaine  P.dacunhae DQ p1  electric reactor of immobilized cells membrane
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