| 黑曲霉高产纤维素酶活突变株的筛选 |
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| 引用本文： | 马旭光,张宗舟,蔺海明,刘星斌,刘小飞.黑曲霉高产纤维素酶活突变株的筛选[J].中国酿造,2008(5):61-64. |
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| 作者姓名： | 马旭光 张宗舟 蔺海明 刘星斌 刘小飞 |
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| 作者单位： | 1. 甘肃农业大学,农学院,甘肃,兰州,730070
2. 天水师范学院,生命科学与化学学院,甘肃,天水,741001 |
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| 基金项目： | 甘肃省天水市科技局科技计划 |
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| 摘 要： | 对航空诱变的1株黑曲霉（Aspergillus niger）进行筛选，得到纤维素酶高产突变株ZM-8。以玉米秸秆粉为主要碳源，经固体发酵培养，测得其滤纸酶活力（FPA）为110．2U/g，纤维二糖水解酶活力（C1）为389．9U／g，葡聚糖内切酶活力（CMCase）为489．3U／g，β-葡萄糖苷酶活力（β-Glase）为1208．1U／g，比出发菌株分别提高了2．1倍、3．5倍、1．7倍和1．8倍。经过5次继代固体发酵实验，证明该菌株具有较好的产酶稳定性，为作物秸秆的降解奠定了基础。
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| 关 键 词： | 黑曲霉 纤维素酶 筛选 黑曲霉 高产突变株 纤维素酶活 筛选 cellulase activity high mutants Aspergillus niger 降解 作物秸秆 酶稳定性 发酵实验 继代 菌株 葡萄糖苷 CMCase 内切 葡聚糖 滤纸酶活力 |
Screening of Aspergillus niger mutants with high activity of cellulase |
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| MA Xuguang,ZHANG Zongzhou,LIN Haiming,LIU Xingbin,LIU Xiaofei.Screening of Aspergillus niger mutants with high activity of cellulase[J].China Brewing,2008(5):61-64. |
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| Authors: | MA Xuguang ZHANG Zongzhou LIN Haiming LIU Xingbin LIU Xiaofei |
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