酒有五德

退休后时间充裕,老友们的聚会多了。在推杯换盏、酒酣耳热的气氛中,酒文化是经常提及的话题。由酒礼、酒品谈到酒德。中国传统文化中有种观点,把金木水火土称为“五德”。我们知道酒文化有形成共识的定义:是指酒在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称。