| 强冬性甘蓝型油菜种质资源的主要品质性状研究 |
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| 引用本文： | 张亚宏,范提平,武军艳,雷建明,张岩,张建学,王芙蓉,张桂荣,付雅丽.强冬性甘蓝型油菜种质资源的主要品质性状研究[J].中国粮油学报,2022,37(12):162-168. |
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| 作者姓名： | 张亚宏 范提平 武军艳 雷建明 张岩 张建学 王芙蓉 张桂荣 付雅丽 |
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| 作者单位： | 天水市农业科学研究所,天水市农业科学研究所,甘肃农业大学农学院,天水市农业科学研究所,天水市农业科学研究所,天水市农业科学研究所,天水市农业科学研究所,天水市农业科学研究所,石家庄市农林科学研究院 |
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| 基金项目： | 天水市科技支撑计划项目“强抗寒优质甘蓝型冬油菜新品种选育”（2021-NCK-2888）；河北省重点研发计划项目“强耐寒甘蓝型冬油菜种质资源发掘创新及育种利用”（20326318D）。 |
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| 摘 要： | 为了探明强冬性甘蓝型油菜种质资源的品质特性，以109份强冬性甘蓝型油菜种质资源为材料，应用近红外光谱检测法，对油菜籽粒含油量、硫苷、蛋白质及脂肪酸组成进行检测，分析了主要品质性状的变异和相关性。结果表明，强冬性甘蓝型油菜种质资源含油量、硫苷、蛋白质质量分数平均值分别为43.44%、41.51μmol/g、25.33%。在脂肪酸组成中，油酸质量分数最高，平均为55.50%,亚油酸、亚麻酸、芥酸、饱和脂肪酸质量分数依次为19.97%、11.95%、7.41%、 5.34%,亚麻酸含量显著高于双低甘蓝型油菜。芥酸、硫苷含量材料之间差异明显，变异系数分别为89.11、71.97;油酸、亚油酸、亚麻酸、饱和脂肪酸变异系数分别为15.62、11.71、9.32、8.02;含油量、蛋白质变异较小，变异系数均为6.56。相关性分析表明，强冬性甘蓝型油菜的含油量、硫苷含量、亚麻酸、芥酸、油酸、亚油酸之间极显著相关(r=-0.92～0.82)。聚类分析将109份资源分为两大类，第Ⅰ大类为高硫苷、高芥酸、低含油量种质，第Ⅱ类群为低硫苷、高含油量种质。
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| 关 键 词： | 甘蓝型冬油菜 种质资源 相关性 |
| 收稿时间： | 2021/11/30 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2022/3/18 0:00:00 |
The study of Quality characters in Winter rapeseed(Brassica napus L.) germplasm resources |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Brassica napus L germplasm resources quality correlation |
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