|
|||||
|
|
| 稻谷低温储藏保鲜技术研究 | |
| 引用本文： | 于加乾,张毅铭. 稻谷低温储藏保鲜技术研究[J]. 西部粮油科技, 2003, 28(1): 56-59 |
| 作者姓名： | 于加乾 张毅铭 |
| 作者单位： | [1]四川省宜宾市粮食局，四川宜宾644000 [2]甘肃永登粮食机械有限公司，甘肃永登730300 |
| 摘 要： | 通过机械通风降温后聚氯乙烯塑料泡沫板（或防虫磷药糠装袋）选择有利时机实施压盖，稻谷在不同储藏方式下的储藏品质、菌落数等项目进行对比分析，说明机械通风储粮技术能够起到保鲜作用，从而延缓粮食陈化。 |
| 关 键 词： | 机械通风 稻谷 低温储藏 保鲜技术 |
| 文章编号： | 1007-6395(2003)01-0056-04 |
| 修稿时间： | 2002-06-05 |
Technology Study on Grain Storing and Keeping Fresh at Low Temperature |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |