| 低碳糖及其相应多元糖醇的折光分析法研究 |
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| 引用本文： | 钱永.低碳糖及其相应多元糖醇的折光分析法研究[J].苏州科技学院学报(工程技术版),2001,14(2):8-11. |
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| 作者姓名： | 钱永 |
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| 作者单位： | 苏州城建环保学院环保系, |
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| 摘 要： | 用折光分析法测定水溶液中五碳糖(木糖、阿拉伯糖)、五碳糖醇(木糖醇、阿拉伯糖醇)、六碳糖(葡萄糖)、六碳糖醇(山梨醇、甘露醇、半乳糖醇)的含量,做了方法回收率实验和相对于各物种常规分析方法的对照实验.得出30℃时上述糖和糖醇水溶液的重量百分浓度(m/V)与溶液折光率的定量关系式为w%=(n-1.3330)/0.0014.实验结果与常规分析法结果可很好吻合,回收率达99%～101%.方法简便、快速、准确.用于木糖醇结晶母液中糖和糖醇总量测定,结果满意.
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| 关 键 词： | 折光分析法 糖 糖醇 回收率 |
| 文章编号： | 1004-8022(2001)02-0008-04 |
| 修稿时间： | 2000年10月10 |
Reflect Index Analysis on Sugars with Low Carbons and Their Corresponding Polyols |
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| QIAN Yong.Reflect Index Analysis on Sugars with Low Carbons and Their Corresponding Polyols[J].Journal of University of Science and Technology of Suzhou：Engineering and Technology,2001,14(2):8-11. |
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| Authors: | QIAN Yong |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | reflect Index analysis sugar polyol recovery |
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