趣说洋河车轮饼

江苏省泗阳县有一个非常有名的镇子，名日洋河镇。之所以说那里有名，是因为当地有两个令乡民们引为自豪的物件——名酒“洋河大曲”和名饼“洋河车轮饼”。话说在清朝的时候，洋河镇是大江南北交通的必经之路，所以经济贸易非常繁荣。