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超声场对木薯淀粉颗粒形貌与谱学性质的影响

引用本文：	石海信,周文红,陆来仙,梁兴唐,罗婷.超声场对木薯淀粉颗粒形貌与谱学性质的影响[J].食品科技,2014(5):234-238.

作者姓名：	石海信周文红陆来仙梁兴唐罗婷

摘要：
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