食疗醒酒方

鲜柑桔皮水煎取适量新鲜柑桔皮,加水煎煮,再加适量食盐,一次将其服完。青橄榄汁方选鲜橄榄(俗称青果)5-10枚,去核取肉,捣烂,加白糖30-50克,水煎顿服,解酒效果好(或用橄榄沏茶喝)。水煎菠萝方取3个菠萝的果肉,用水煎煮后,取汁一次服下,有明显效果。吃豆制品方醉酒后,可立即吃一些豆制品,如豆腐干、豆腐、豆浆等, 可以有效起到解酒的作用。