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中式淮扬点心
作者单位:
南京华泰万丽酒店
摘 要:
正果酿发糕绵糯的口感,带有丝丝果味,入口松软醇香,是一道老少皆宜的中式点心。翡翠虾仁烧麦加入蔬菜汁制成的碧绿外皮,色彩如翡翠,糖油盈口,甜润清香,宜随蒸随吃。流心蟹黄一口酥选取鲜香的蟹黄,混入秘制馅料,纯手工制作而成,美味精细,酥酥入口,馅料还能如金沙一般流淌,吃过的人都对它赞不绝口。
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