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杂志ISSN号
春暖花开品江鲜
作者姓名:
北蔚
摘 要:
"桃花流水春笋出,最是江鲜味美时".所谓江鲜,是指我国长江中下游地区盛产的水产品,长江流域水流动性大,水面宽、水质好,生长于此的江鲜自然不同寻常--色浅、肉嫩、刺软、味鲜,是海鲜和河鲜所不能比拟的.
关 键 词:
海鲜
生长
水质
流动性
长江流域
水产品
下游地区
鲜味
春笋
桃花
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