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| 真功夫:信息化开路 网上点餐蓄势待发——访广州真功夫快餐连锁管理有限公司IT经理张奇 | |
| 引用本文： | 张利群.真功夫:信息化开路 网上点餐蓄势待发——访广州真功夫快餐连锁管理有限公司IT经理张奇[J].信息与电脑,2012(8):15-18. |
| 作者姓名： | 张利群 |
| 摘 要： | 真功夫,全球华人餐饮连锁机构,1994年由蔡达标、潘宇海创立,主打原蛊蒸汤、蒸饭等蒸品,是国内直营店数最多、规模最大的中式快餐连锁企业,也是中国快餐五强企业中唯一的中国本土快餐品牌。自第一家餐厅 |
| 关 键 词： | 信息化道路 餐饮业 连锁管理 餐饮行业 信息系统 功夫 呼叫中心 信息化管理 中国快餐 餐饮企业 |
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