|
|||||
|
|
| UPLC-MS/MS法测定白酒中三氯蔗糖含量的不确定度分析 | |
| 引用本文： | 黄永桥,吴新文,张世芹,简银池,毛敏霞.UPLC-MS/MS法测定白酒中三氯蔗糖含量的不确定度分析[J].酿酒科技,2022(11):109-114. |
| 作者姓名： | 黄永桥 吴新文 张世芹 简银池 毛敏霞 |
| 作者单位： | 贵州省检测技术研究应用中心 |
| 基金项目： | 贵州省科技计划项目（黔科中引地[2021]4026）； |
| 摘 要： | 评定了超高效液相色谱-串联质谱法测定白酒中三氯蔗糖含量的不确定度。建立数学模型，对测量过程中不确定度因素的来源进行分析并进行评定和计算，得出合成相对标准不确定度。结果表明，白酒中三氯蔗糖的含量为60.6μg/kg，扩展不确定度为6.5μg/kg(k=2,95%置信区间)，测量过程中标准溶液配制和标准曲线拟合引入的不确定度较大。 |
| 关 键 词： | 超高效液相色谱-串联质谱法 白酒 三氯蔗糖 不确定度 |