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分类号
杂志ISSN号
能量型功能饮料的开发和红牛的探索
作者姓名:
张立刚
作者单位:
红牛维他命饮料有限公司副总经理、总工程师
摘 要:
进入上一世纪九十年代后,功能饮料在全球迅速发展起来,并被当作所谓“新时代饮料”的主要类别。经过十几年的发展壮大,当前全球功能饮料产业已经具备相当的实力,在软饮料中的比重越来越高。以美国为例,近几年的增长率基本在70%以上,增长速度远快于其他类别。在中国也从零迅速发展到30-40亿元的销售规模。
关 键 词:
能量型功能饮料
产品开发
红牛维他命饮料有限公司
产品机理
消费需求
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