| DHA-磷脂对肥胖小鼠脂质代谢的影响 |
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| 引用本文： | 崔 洁,刘小芳,董 喆,薛 勇,薛长湖,王玉明.DHA-磷脂对肥胖小鼠脂质代谢的影响[J].中国油脂,2014,39(1). |
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| 作者姓名： | 崔 洁 刘小芳 董 喆 薛 勇 薛长湖 王玉明 |
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| 摘 要： | 研究了二十二碳六烯酸-磷脂（DHA-磷脂）对实验性肥胖小鼠脂质代谢的调节作用及其机制。采用Folch法和硅胶柱层析法从鸢乌贼（文字Sthenoteuthis oualaniensis）卵中分离制备得到富含DHA的磷脂。C57BL/6J雄性小鼠随机分为3组：高脂模型组，1%大豆磷脂组，1%DHA-磷脂组。连续饲喂7周后，测定小鼠血清总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）含量，肝脏TC、TG、磷脂（PL）含量以及肝脏脂肪合成酶（FAS）、葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G6PDH）、苹果酸酶（ME）、磷脂酸磷酸酶（PAP）、肉毒碱棕榈酸转移酶（CPT）、过氧化物酶体β-氧化活力。结果显示，DHA-磷脂能极显著抑制小鼠体重（P＜0.01）和肾周脂肪（P＜0.01）及精周脂肪（P＜0.01）蓄积，降低血清TC（P＜0.01）和肝脏TG（P＜0.01）水平，抑制肝脏FAS（P＜0.01）、ME（P＜0.05）、PAP（P＜0.05）的活力，提高CPT（P＜0.01）和过氧化物酶体β-氧化（P＜0.05）的活力，且效果优于大豆磷脂。DHA-磷脂具有良好的减肥作用，能够通过抑制肝脏脂质合成，促进脂质分解，有效调节肥胖小鼠的脂质代谢。
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| 关 键 词： | 二十二碳六烯酸 磷脂 肥胖 脂质代谢 |
Effects of DHA-enriched phospholipids on lipid metabolism in diet-induced obese C57BL/6J mice model |
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| CUI Jie,LIU Xiaofang,DONG Zhe,XUE Yong,XUE Changhu and WANG Yuming.Effects of DHA-enriched phospholipids on lipid metabolism in diet-induced obese C57BL/6J mice model[J].China Oils and Fats,2014,39(1). |
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| Authors: | CUI Jie LIU Xiaofang DONG Zhe XUE Yong XUE Changhu and WANG Yuming |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | docosahexaenoic acid phospholipids obesity lipid metabolism |
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