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| 帅气调酒师&他的四款鸡尾酒 | |
| 引用本文： | 迟玉晶,张旭明. 帅气调酒师&他的四款鸡尾酒[J]. 中外食品工业, 2008, 0(3) |
| 作者姓名： | 迟玉晶 张旭明 |
| 作者单位： | 紫弈云天; |
| 摘 要： | 今天我们请的这位调酒师,田海涛,来自薇薇安酒文化俱乐部,此人有几大特点让你不可小觑:首先,不要看他年纪轻轻就以为他是个初出茅庐的新手,其实他已有了7年的餐饮管理经验;再者,不要看他一副没睡醒的样子就以为他疲惫不堪,其实他脑子灵光得很,想要骗他,门儿都没有;另外,不要以为他日夜颠倒地做酒吧行业就没了个人的业余生活,其实人家还专修着软件编程专业呢;还有一点不要被误导,那就是不要以为第一次见他似乎说话不多,好像性格内向,其实,他绝对是个能言善辩,能说会道的家伙。今天,他要为教大家调制4款口味上佳、模样又好看的鸡尾酒。海涛说:其实鸡尾酒没有什么定式,好喝的鸡尾酒是尝出来的,所以,尝试尝试,关键在于反复的品尝和试验。 |
| 关 键 词： | 软件编程 酒文化 海涛 伏特加 俱乐部 香橙 制作方法 巧克力 鸡尾酒 |
VIVIAN'S COCKTAIL |
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