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麻城黄金菊总黄酮提取及组分测定
引用本文:李可心,张玉,周冉冉,陈茂彬.麻城黄金菊总黄酮提取及组分测定[J].湖北工业大学学报,2022,37(1):65-70.
作者姓名:李可心  张玉  周冉冉  陈茂彬
作者单位:湖北工业大学生物工程与食品学院,发酵工程教育部重点实验室,湖北武汉430068;湖北工业大学生物工程与食品学院,发酵工程教育部重点实验室,湖北武汉430068;湖北工业大学麻城产业技术研究院,湖北麻城438300;湖北省菊花产品质量检测中心,湖北麻城438300;麻城市公共检验检测中心,湖北麻城438300;湖北工业大学生物工程与食品学院,发酵工程教育部重点实验室,湖北武汉430068;湖北工业大学麻城产业技术研究院,湖北麻城438300
摘    要:利用Design-Expert8.0.5.0软件优化麻城黄金菊总黄酮提取工艺,使用高效液相色谱外标法对黄金菊中的芦丁、木犀草苷、木犀草素、槲皮素、紫云英苷进行定量分析.结果 表明,麻城黄金菊最优提取条件为:超声提取温度60℃,超声提取时间30 min,料液比1∶50 (g/mL);提取率最高为9.01%,且回归模型的预测值与实际值非常接近,说明此模型准确可靠;从麻城黄金菊中检测出芦丁、槲皮素、木犀草苷、木犀草素和紫云英苷等5种主要的黄酮化合物,含量分别为1.2604 mg/g、1.8301 mg/g、0.614mg/g、0.420mg/g、0.2896 mg/g,总量为4.4141 mg/g.

关 键 词:黄金菊  响应面  高效液相色谱  木犀草素  紫云英苷

Extraction and Determination of Total Flavonoids from Perennial Chamomile in Macheng
LI Kexin,ZHANG Yu,ZHOU Ranran,CHEN Maobin.Extraction and Determination of Total Flavonoids from Perennial Chamomile in Macheng[J].Journal of Hubei University of Technology,2022,37(1):65-70.
Authors:LI Kexin  ZHANG Yu  ZHOU Ranran  CHEN Maobin
Abstract:
Keywords:
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