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微波消解-ICP-OES法同时测定腊梅花中的14种无机元素
引用本文:张玲帆,张文清,夏玮,刘鑫,陶卫,张磊.微波消解-ICP-OES法同时测定腊梅花中的14种无机元素[J].食品研究与开发,2014(8):82-84.
作者姓名:张玲帆  张文清  夏玮  刘鑫  陶卫  张磊
作者单位:华东理工大学分析测试中心;华东理工大学化学与分子工程学院;
基金项目:华东理工大学分析测试中心专项资金资助
摘    要:采用微波消解法(6mLHNO3和1mLH2O2)对腊梅花样品进行前处理,优化了实验条件,建立了电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-OES)同时测定腊梅花样品中14种无机元素的方法。实验结果表明:腊梅花中K的含量高达2.47%;Ca、Mg的含量分别为0.30%和0.18%;Fe、Al、Na、Zn、Cu、Mn、Ba、B、Ni、Pb、Cr的含量为微量。待测元素的方法检出限为0.23mg/kg~1.4mg/kg;加标回收率在96.1%~110.0%之间,相对标准偏差小于4%。

关 键 词:ICP-OES  微波消解  腊梅花  无机元素
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