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| 美生美味 | |
| 引用本文： | 余学军.美生美味[J].四川烹饪,2006(12):12. |
| 作者姓名： | 余学军 |
| 摘 要： | 杜仲烧多宝鱼
原料:多宝鱼1条(约700克) 熟瘦肉丝30克 杜仲15克 姜丝、葱丝、香菇丝各15克 姜米10克 蒜米15克 豆瓣酱、精盐、料酒、胡椒粉、白糖、味精、鸡精、老抽、湿淀粉、高汤、香油、色拉油各适量 |
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