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烟酸铬对肉鸡生产性能、胴体品质及和血液生化指标的影响
作者姓名:胡忠泽 江汪洋 等
作者单位:胡忠泽(安徽技术师范学院,安徽,凤阳,233100)      江汪洋(淮南乳品公司,安徽,淮南,232035)      金光明(安徽技术师范学院,安徽,凤阳,233100)      郭亮(安徽技术师范学院,安徽,凤阳,233100)      佘越励(安徽皖农公司,安徽,合肥,230011)      蒋克纯(安徽皖农公司,安徽,合肥,230011)
摘    要:选择1日龄艾维菌商品肉鸡360羽,随机分成3组,每组3个重复,每个重复40羽,试验期6周,研究了在日粮中分别添加0,0.2,0.4mg/kg铬量的烟酸铬对肉鸡生产性能,胴体品质及血液生化指标的影响,结果表明:在0-6周龄的肉鸡日粮中添加不同水平的烟酸铬对肉鸡生产性能无显著影响(P>0.05)。但添加烟酸铬可明显改善胴体品质,显著提高胸肌率(P<0.05)、降低腹脂率(P<0.01),对肝脂率、屠宰率,净膛率却无显著影响(P<0.05),及甘油三酯的含量(P<0.01),并显著提高血清中高密度脂蛋白-胆固醇的质量浓度(P<0.05)。

关 键 词:饲料 烟酸铬 肉鸡 生产性能 胴体品质 血液 生化指标
文章编号:1003-6202(2002)02-0031-03
修稿时间:2001-10-08
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