| 原料奶抗生素的控制方法 |
| |
| 引用本文： | 吕文东,张春华,韩秋红,刘玲.原料奶抗生素的控制方法[J].中国乳品工业,2005,33(8):58-59,64. |
| |
| 作者姓名： | 吕文东 张春华 韩秋红 刘玲 |
| |
| 作者单位： | 黑龙江省完达山乳业股份有限公司,黑龙江,哈尔滨,150078 |
| |
| 基金项目： | 国家“十五”重大科技项目（2002BAS18A09） |
| |
| 摘 要： | 就如何进行原料奶抗生素的控制进行了初步探讨，借鉴国外乳品企业和国内企业对抗生素管理的经验，结合公司的实际情况，建立了一套原料奶抗生素控制体系。
|
| 关 键 词： | 原料奶 抗生素残留 控制 体系 |
| 文章编号： | 1000-2230（2005）08-0058-02 |
| 收稿时间： | 2005-07-29 |
| 修稿时间： | 2005-07-29 |
Control on the antibiotics of raw milk |
| |
| LU Wen-dong,ZHANG Chun-hua,HAN Qiu-hong,LIU Ling.Control on the antibiotics of raw milk[J].China Dairy Industry,2005,33(8):58-59,64. |
| |
| Authors: | LU Wen-dong ZHANG Chun-hua HAN Qiu-hong LIU Ling |
| |
| Abstract: | This survey is mainly researched on how to establish the system of controlling the quality of raw milk on antibiotics. Wondersun Group establish the system of quality control and guarantee of antiotics on raw milk by adopting the experiment of the developed foreign dairy country and combining of practise of purchasing the raw milk. |
| |
| Keywords: | raw milk remains of antibiotics control system |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
