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| 陕西对白酒评委实施动态管理 | |
| 引用本文： | 仇新印.陕西对白酒评委实施动态管理[J].酿酒科技,2004(4):107-107. |
| 作者姓名： | 仇新印 |
| 摘 要： | 本刊讯:2004年4月19～22日陕西省酿酒工业协会在太白酒业宾馆对全省40多名白酒评委进行了培训和年检,全国著名酿酒专家李大和、白希智辅导授课,协会有关领导何钊、王怀祥等也亲临现场辅导参会。根据近年来白酒行业的新情况和消费市场变化,本次活动紧密围绕白酒评委在新产品开发、产品结构调整和成品勾调过程需要了解和解决的问题,通过培训达到提高评委素质,更新知识观念的预期目的。通过考核对全省白酒评委优秀者予以肯定,不合格者予以陶汰,对评委实行动态管理。近年来在省酿酒协会和行业领导的指导下,全省评委积极投入到企业产品结构调整和… |
| 关 键 词： | 陕西 白酒评委 动态管理 酿酒工业 新产品开发 产品结构调整 |
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