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| 浅析有效控制食品检测实验室的检测质量 | |
| 作者姓名： | 袁健 龚萱 谭琴 徐娅 |
| 摘 要： | 食品检测是食品安全保障的重要组成部分,事关国计民生,保证食品检测质量尤为关键.目前,在食品实验室检测过程中,由于环境、设备、人员等诸多因素的影响,食品检测质量得不到有效保障,降低了食品检测结果的准确性,在此情形下,积极采取有效措施解决现存问题十分关键.基于此,本文概述了食品检测的重要性,分析了食品检测质量影响因素,并探... |
| 关 键 词： | 食品检测 重要性 影响因素 质量控制 |
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