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| 崭露头角的鱼胶原蛋白 | |
| 引用本文： | 刘晓丹,陈嘉彦.崭露头角的鱼胶原蛋白[J].明胶科学与技术,2010,30(1):43-45. |
| 作者姓名： | 刘晓丹 陈嘉彦 |
| 作者单位： | 厦门智星生物科技开发有限公司 |
| 摘 要： | 1鱼胶原蛋白产业
胶原蛋白是哺乳动物体内含量最多的蛋白质，约占人体内蛋白质总量的25％～30％．相当于体重的6％。胶原蛋白几乎存在于体内所有器官和组织。人在25岁以后合成胶原蛋白的能力逐渐下降，每年以1％～3％的速度流失。随着老年化社会的到来，皮肤皱纹、骨质疏松和关节疼痛日益呈现，补充胶原蛋白成为必然的社会需求。 |
| 关 键 词： | 胶原蛋白 蛋白质总量 露头 动物体内 鱼 社会需求 骨质疏松 皱纹 |
Fish Collagen Displaying Its Superiority at Beginning |
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| Authors: | Liu Xiaodan Chen Jiayan |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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