| 崭露头角的鱼胶原蛋白 |
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| 引用本文： | 刘晓丹,陈嘉彦. 崭露头角的鱼胶原蛋白[J]. 明胶科学与技术, 2010, 30(1): 43-45 |
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| 作者姓名： | 刘晓丹 陈嘉彦 |
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| 作者单位： | 厦门智星生物科技开发有限公司 |
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| 摘 要： | 1鱼胶原蛋白产业胶原蛋白是哺乳动物体内含量最多的蛋白质，约占人体内蛋白质总量的25％～30％．相当于体重的6％。胶原蛋白几乎存在于体内所有器官和组织。人在25岁以后合成胶原蛋白的能力逐渐下降，每年以1％～3％的速度流失。随着老年化社会的到来，皮肤皱纹、骨质疏松和关节疼痛日益呈现，补充胶原蛋白成为必然的社会需求。
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| 关 键 词： | 胶原蛋白 蛋白质总量 露头 动物体内 鱼 社会需求 骨质疏松 皱纹 |
Fish Collagen Displaying Its Superiority at Beginning |
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| Liu Xiaodan,Chen Jiayan. Fish Collagen Displaying Its Superiority at Beginning[J]. , 2010, 30(1): 43-45 |
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| Authors: | Liu Xiaodan Chen Jiayan |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | |
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