| 两种多糖对齐口裂腹鱼免疫性能的影响 |
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| 引用本文： | 王洪杰,邬应龙,冯莉梅,杨敏,郑俏然,严秋萍,吕珍珍,何梅.两种多糖对齐口裂腹鱼免疫性能的影响[J].食品与生物技术学报,2019,38(1):139-146. |
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| 作者姓名： | 王洪杰 邬应龙 冯莉梅 杨敏 郑俏然 严秋萍 吕珍珍 何梅 |
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| 作者单位： | 四川农业大学 食品学院，四川 雅安 625014,四川农业大学 食品学院，四川 雅安 625014,四川农业大学 食品学院，四川 雅安 625014,四川农业大学 食品学院，四川 雅安 625014,长江师范学院 生命科学与技术学院，重庆 408100,四川农业大学 食品学院，四川 雅安 625014,四川农业大学 食品学院，四川 雅安 625014,四川农业大学 食品学院，四川 雅安 625014 |
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| 摘 要： | 探讨OKGM、OKGMS两种多糖对齐口裂腹鱼免疫性能的影响，将齐口裂腹鱼随机分为7组，两种多糖添加剂量分别为质量分数0.4%、0.8%、1.6%，饲喂60 d，测定齐口裂腹鱼血清免疫及抗氧化指标，并采用RT-PCR技术检测组织MyD88、IRF7基因相对表达量。结果表明，OKGMS1.6组能显著提高齐口裂腹鱼血清IgM活性、ACH50含量；OKGMS0.4、OKGMS0.8、OKGM0.4、OKGM0.8组均能显著降低血清MDA的含量；OKGMS与OKGM均能提高血清SOD活性；OKGMS能上调齐口裂腹鱼肠道MyD88基因mRNA相对表达量及肝脏、脾脏、中肾IRF7基因mRNA相对表达量；OKGM能上调肠道、头肾、中肾MyD88基因mRNA相对表达量及肠道、肝脏、脾脏、中肾IRF7基因mRNA相对表达量。结果表明：适量添加OKGM、OKGMS能提高齐口裂腹鱼抗氧化活性及免疫性能。
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| 关 键 词： | 氧化魔芋葡甘露聚糖 氧化魔芋葡甘露聚糖硫酸酯 齐口裂腹鱼 超氧化物歧化酶 髓样分化因子 干扰素影响因子 |
Effect of Two Kinds of Polysaccharide on Immune Performance of Schizothorax prenanti |
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| WANG Hongjie,WU Yinglong,FENG Limei,YANG Min,ZHENG Qiaoran,YAN Qiuping,LV Zhenzhen and HE Min.Effect of Two Kinds of Polysaccharide on Immune Performance of Schizothorax prenanti[J].Journal of Food Science and Biotechnology,2019,38(1):139-146. |
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| Authors: | WANG Hongjie WU Yinglong FENG Limei YANG Min ZHENG Qiaoran YAN Qiuping LV Zhenzhen and HE Min |
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