| 天麻蜜环提取物的抗炎活性 |
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| 引用本文： | 朱水玲,耿燕,程鹏,李望,陆震鸣,龚劲松,许泓瑜,史劲松,许正宏.天麻蜜环提取物的抗炎活性[J].食品与生物技术学报,2019,38(3):138-143. |
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| 作者姓名： | 朱水玲 耿燕 程鹏 李望 陆震鸣 龚劲松 许泓瑜 史劲松 许正宏 |
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| 作者单位： | 江南大学 药学院，江苏 无锡 214122,江南大学 药学院，江苏 无锡 214122,江南大学 药学院，江苏 无锡 214122,江南大学 药学院，江苏 无锡 214122,江南大学 药学院，江苏 无锡 214122,江南大学 药学院，江苏 无锡 214122,江南大学 药学院，江苏 无锡 214122,江南大学 药学院，江苏 无锡 214122,江南大学 药学院，江苏 无锡 214122; 江南大学工业生物技术教育部重点实验室 江苏 无锡 214122 |
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| 摘 要： | 天麻蜜环是一种具有良好药用功效的传统药食用菌，然而关于天麻蜜环抗炎活性的研究甚少。作者探索了天麻蜜环的抗炎活性，为开发利用天麻蜜环的抗炎功效以及从中寻找新的天然抗炎化合物提供科学依据。采用MTT法检测提取物的细胞毒性，实验结果显示，仅天麻蜜环正己烷、氯仿高剂量提取物（300 μg/mL） 具有轻微细胞毒性（对细胞活力的抑制率分别为10.7%和17%），其余各剂量提取物均无细胞毒性；采用脂多糖（LPS） 刺激小鼠单核巨噬细胞RAW264.7，分别用天麻蜜环正己烷、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇提取物（0，30，100，300 μg/mL）干预以检测其抗炎活性，实验结果显示，天麻蜜环正己烷、氯仿、乙酸乙酯提取物均能呈剂量依赖性地抑制LPS诱导的炎症介质一氧化氮（NO）和炎症因子肿瘤坏死因子（TNF-α）、白介素6（IL-6）、白介素1β（IL-1β）的过量分泌，其中乙酸乙酯提取物既具有良好的安全性又有显著的抗炎活性。
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| 关 键 词： | 天麻蜜环 抗炎 脂多糖 |
Anti-Inflammatory Activity of Mycelial Extracts from Armillaria mellea |
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| ZHU Shuiling,GENG Yan,CHENG Peng,LI Wang,LU Zhenming,GONG Jingsong,XU Hongyu,SHI Jingsong and XU Zhenghong.Anti-Inflammatory Activity of Mycelial Extracts from Armillaria mellea[J].Journal of Food Science and Biotechnology,2019,38(3):138-143. |
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| Authors: | ZHU Shuiling GENG Yan CHENG Peng LI Wang LU Zhenming GONG Jingsong XU Hongyu SHI Jingsong and XU Zhenghong |
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