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全自动免疫亲和在线净化—高效液相色谱法快速测定粮食中赭曲霉毒素A
引用本文:谢刚,李丽,黎睿,王松雪,王硕. 全自动免疫亲和在线净化—高效液相色谱法快速测定粮食中赭曲霉毒素A[J]. 中国粮油学报, 2019, 34(6): 114-119
作者姓名:谢刚  李丽  黎睿  王松雪  王硕
作者单位:国家粮食局科学研究院,国家粮食局科学研究院,国家粮食局科学研究院,国家粮食局科学研究院,天津科技大学
基金项目:国家重点研发计划(2016YFF0201100)
摘    要:建立了全自动免疫亲和在线净化-高效液相色谱法快速测定粮食中赭曲霉毒素A(Ochtatoxin A,OTA)的方法。玉米、小麦样品经乙腈-水(60:40,V:V)提取,3%Tween-20(m/V)水溶液10倍稀释后,用自动进样器注入RIDA~? REST在线固相萃取系统,经赭曲霉毒素A免疫亲和小柱净化后,以乙腈-2%乙酸水(50:50,V:V)为流动相,流速为1.0 mL/min,C18色谱柱(150 mm×3.5 mm,3.5μm)分离,荧光检测器测定。根据3倍信噪比的峰响应值,确定赭曲霉毒素A的检出限为0.24μg/kg,在0.012 5~0.5μg/L范围内呈线性相关,R~2值为0.999 8;在玉米、小麦样品中加标回收率为80.1%~106.9%,变异系数为2.4%~8.2%。本方法一次装柱可检测60个样品,24 h可检测100个样品,满足谷物中赭曲霉毒素A快速准确定量检测的需要。

关 键 词:玉米  小麦 赭曲霉毒素A 在线免疫亲和柱净化  高效液相色谱
收稿时间:2018-09-04
修稿时间:2019-02-14

Development of a Quick Method for Analysis of Ochtatoxin A in Cereal Using On-line Immunoaffinity Column Clean-up and High Performance Liquid Chromatography
Abstract:
Keywords:Maize   Wheat   Ochtatoxin A   on-line Immunoaffinity Column clean-up   HPLC
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